B R A F A sports

w zdrowym ciele zdrowy duch

Ty też możesz zrobić własnoręcznie chleb

Posted on 18/01/2018 11:10am

Domowy chleb to coś, co doskonale pamiętają nasze babcie. Niestety my żyjemy w czasach, kiedy takie dobro jest łatwo dostępne i nikt nawet nie myśli o pieczeniu na własną rękę. Z praktycznej perspektywy nie ma się co dziwić. Skoro w każdej piekarni można kupić parę rodzajów chleba, dlaczego powinniśmy sami próbować swoich sił w kuchni? Jednakże są i argumenty za opcją, by mimo wszystko spróbować zdziałać coś w pieczeniu.
chleb
Author: Drew Hubbard, Ben Waters
Source: http://www.flickr.com
Domowe pieczywo posiada znacznie bogatszy smak od chleba ze sklepu. Po prostu smakuje jak coś naturalnego, bez żadnych sztucznych środków. Pieczenie chleba w domu to także źródło ogromnej satysfakcji - polecam stronę. A jeżeli chcesz, możesz się tą satysfakcją podzielić z bliskimi. Będziesz zaskoczona jak wspaniale ludzie reagują, kiedy dasz im chleb samodzielnie zrobione. Od razu można zauważyć, ze jest to naturalne pieczywo – jednak to dobrze. Dobrze jest dla odmiany zjeść coś innego niż perfekcyjne chlebki z wielkich wytwórni.




Zazwyczaj jednak ci, którzy chcą robić chleb własnoręcznie posiadają pewien powód by tego nie robić. Otóż są zdania, że jest to skomplikowane zadanie. Jednakże nic bardziej mylnego. Pieczenia pieczywa nie musi być ani trudne, ani tym bardziej wymagać profesjonalnych sprzętów. To racja, że w sklepach znajdują się maszyny do robienia chleba w warunkach domowych.

chleb
Author: GMFRK Sp. z o.o.
Source: GMFRK Sp. z o.o.
Tyle że ich używanie nie jest niezbędne. Pieczywo robi się z prostych składników i trzeba nimi właściwie operować, ażeby uzyskać dobre pieczywo. Stasze pokolenia w końcu piekły bez maszyn. Babcie nie korzystały też z sieci www, a wiedza była przekazywana z pokolenia na pokolenie. Aktualnie zadanie jest nieco ułatwione, lecz to akurat pozytywna wiadomość, bo łatwo dojść do informacji o tym, w jaki sposób wytwarzać zdrowe domowe wypieki. Blog tematyczny wystarczy, by mieć dojście do setek doskonałych przepisów.

Tags: kuchnia, pieczywo